莫斯科8噸精釀坊建成投入使用。
干法粉碎粉碎能力1噸每小時(shí);
四器糖化單批次能力4噸冷麥汁;
每天糖化2批次滿一只發(fā)酵罐;
發(fā)酵罐工作容積8噸;
清酒罐工作容積8噸;
糖化閥門(mén)采用氣動(dòng)閥按鈕控制,自動(dòng)開(kāi)啟與關(guān)閉
發(fā)酵罐的壓力和溫度自動(dòng)控制;
灌桶機(jī)洗桶機(jī)配套。







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社區(qū)化是歐洲精釀啤酒最大的特點(diǎn),一個(gè)社區(qū)/村、一個(gè)小鎮(zhèn),就有一個(gè)小型精釀酒廠。這些酒廠大部分為家族經(jīng)營(yíng),產(chǎn)量供應(yīng)有限,僅僅服務(wù)社區(qū)或小鎮(zhèn)周邊很小的圈子,有的已經(jīng)存在了數(shù)百年。精釀以其強(qiáng)烈的社交屬性,小而美的本土化品牌,強(qiáng)調(diào)品質(zhì)優(yōu)異、個(gè)性化獨(dú)特和新鮮體驗(yàn)繼續(xù)引領(lǐng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。





